[Nina]

No sé si hi ha gaires cuiners pel fòrum, però he pensat d'obrir un fil perquè compartim receptes entre nosaltres!

Jo la veritat és que de cuinera no en tinc gaire, però m'agrada mirar youtubers fent receptes que segurament no faré mai xD Per començar amb bon peu, però, en comparteixo una que sí que he fet i que va quedar prou bé!



Aquest canal el vaig descobrir fa poc i trobo que explica molt i molt bé el per què fa cada cosa!

[KyouChan]

La recepta proposada per la @Nina , fa una fila impressionant i sembla molt fàcil de preparar!!!!!

Adjunto una altra youtuber japonesa que també fa els plats molt fàcils de fer.

Ja no tenim excuses!!!!!!!

[Nina]

Sembla tant fàcil quan ho fan ells, però jo vaig intentar fer onigiris un cop a classe de japonès i no hi havia manera L'arròs se m'enganxava a les mans i era impossible fer la bola. @KyouChan, tu te n'has sortit?

[KyouChan]

Ostres.... vau rentar prou l'arròs? Teníeu les mans molles?? Ànims!!!!!

[Nina]

Doncs un altre curry: curry de cigrons amb moniato i espinacs. Aquest no l'he tret de gaire lluny, va sortir al Cuines fa uns dies i em va semblar interessant.
Ha quedat molt bé, el consell familiar d'assumptes gastronòmics ha aprovat que el fem més sovint!
Això sí, a la recepta diu de posar gingebre, però no n'hem posat.

https://www.3cat.cat/tv3/cuines/recepta ... ats/52758/

[Nina]

Ostres.... vau rentar prou l'arròs? Teníeu les mans molles?? Ànims!!!!!

Doncs ni idea, la professora el va portar ja fet. Però era japonesa, així que suposo que el devia preparar bé. Jo crec que va ser una qüestió de poca traça meva. Potser això de les mans molles? Ja fa anys, així que ves a saber! Hauré de fer un segon intent algun dia.